身為三寶的媽咪，吃入口的食物，真的是我很注重的，食，是我們最基本的日常需求，飲食安不安全，當然也成為人們最關心的問題，為了全家人的健康，所以我都是嚴格的精挑細選!
聖誕節到了，孩子要參加學校舉辦的聖誕派對，需要準備一道料理，對於忙碌於三寶的我來說，白天要處理家務事，還有孩子的大小事，想做出豐盛的大餐真的是天方夜譚，所以最後決定準備一道健康精緻的優格沙拉當作前菜，不僅營養，簡單又方便!
準備料理從採買食材開始。根據美國泰森趨勢報告指出，人們傾向購買成份標示簡單易懂、來源透明化的商品，在這裡分享幾點採購上的小撇步給大家：
1. 好食材：好食材的定義是天然且對溯源管理有保障。
現在許多大廠牌的農漁產品都有所謂的「食品履歷」，從產地到餐桌，將原物料的來源透明化，現在只要一掃QR CORD，就能清楚了解食品原料的產地、加工過程，檢測報告等等，現在只要多用心挑選，就不怕吃到來路不明的食材。
我的頭髮屬於油性髮質，有時候頭真的油到可以煎蛋了XD
台灣的氣候很潮濕，應該不少人跟我有同樣的困擾，常常選錯了洗髮精就會發現，洗完頭髮超級不清爽，甚至還會黏TT的吧!
所以我除了定期做頭皮保養之外，每次做完都有一股輕鬆自在感!!
選對洗髮精也是非常重要的喔!!!
遇到這瓶來自美國的Royal Spa頂級洗髮護髮系列，完全就是我的扁油頭救星
宜蘭人的家裡一定會有各式各樣的金桔製品，金桔對身體好，富含維生素A、維生素B、維生素C、維生素P、醣類、蛋白質、金桔甙，礦物質鈣、磷、鐵，也含有膳食纖維、胡蘿蔔等成分，更含有大量的水分，是一種水分多、營養均衡的水果。
前幾周到金明昌農場體驗，剛好看到他們有賣手工製作的鹹金桔醬，當下就買回家試喝看看!
這小小一罐，全都是金桔的濃縮精華，小時候只要咳嗽，爸媽就會泡金桔茶給我們喝，因為金桔生津解渴，又能止咳化痰，而且所含之維生素C和金桔甙能強化毛細血管，增強抵抗力，所以冬天吃一些金桔，可以防治感冒喔
金明昌的鹹金桔醬真材實料，果肉帶皮下去製作，為什麼連皮都要一起，其實是因為金桔中有豐富的維生素，有80%存在果皮中，可以幫助解毒，對免疫系統也很好喔!所以當然要連皮一起吃!
冬天喝健康‧溫熱的鹹金桔茶
吃過一次手工黑豆醬油的好滋味之後，瑞凡~~就再也回不去了
傳統古法釀造的豆香，入菜超好吃~ 不是市售醬油可以比擬的~
上次到基隆竹緣農場體驗手工黑豆醬油後，提了兩罐回家，又剛好老爸從宜蘭專送時令芋頭，今天就覺得來滷這道傳統的芋頭燉排骨~
(看看這手工醬油的色澤~ 多清澄漂亮啊~~~)
準備食材：
前些日子到基隆金明昌農場體驗到手香舒緩膏DIY，雖然小時候有聽阿嬤說過到手香的功效，但自己從來沒有使用過~ 當了媽咪之後，我覺得蚊蟲叮咬紅腫對我來說很困擾，因為小米屬於對蚊蟲過敏的體質，只要一被咬就會腫超大一包，為此，只要她被咬，我都會很擔心引起蜂窩性組織炎
為什麼有些小孩，只要蚊蟲叮咬就會腫一大包呢~ 而且還會燙燙的~醫生說這種體質的小朋友，特別會對蚊子叮咬過敏，產生「血管性水腫」（angioedema）。
聽起來雖然很可怕，但其實是因為小孩的免疫系統尚未發育成熟，因為他們對於蚊蟲過敏，釋放出大量的過敏激素，所以才會腫成一大包，小米還曾經出現大水泡，因為癢，抓了之後，變成傷口，等到孩子大一點後，這種過敏現象就會慢慢改善了~
而如果真的過敏很嚴重的話，就需要進一步去看皮膚科治療，甚至還要服用抗組織胺治療，或是擦類固醇，才會消腫，所以每次小米被咬，都會很怕又腫成一包~
就這麼剛好，這一天來到基隆金明昌農場，噹噹噹~~~~小米又被蚊蟲咬了~
小時候每次都很期待回宜蘭鄉下，因為外公家是四合院，附近都是樹林跟許多野生植物，還有雞舍，在台北長大的我，每次回去都覺得很新鮮有趣，記得曾經有一次看過阿嬤做菜時，手被刀切到受傷，她拿了一堆葉子搗碎後，抹在傷口上，阿嬤說，這是到手香，能讓傷口快點好起來，當時我還小，還想說阿嬤是神農嘗百草嗎? XD
到手香，是一種多年生草本植物，具有濃郁特殊的香氣，手一碰到就會沾到香氣，所以稱為到手香。因為到手香台語發音與左手香相同，所以也有人稱它為左手香。到手香的葉片有明顯茸毛，很好種植，近一點就可以聞到一股清香~
這一天雖然下雨，米媽帶著小米來到了金明昌農場體驗古時候阿嬤流傳的香草膏- 到手香舒緩膏DIY
一抵達基隆的金明昌農場，就看到梅花鹿的農舍，原本還以為走錯地方，才知道原來這個農場除了手做體驗外，還有很多有趣的活動喔!
金明昌農場園內以飼養水鹿為主，每年3-6月為採茸期。老闆娘跟我們介紹梅花鹿其實是很溫馴的動物，也讓孩子試著餵養看看
憶中的小時候，爸媽很愛帶我們往山上跑，享受天然的芬多精之後，就會跟三五好友找一間有特色的山林餐廳，享受一頓美味的大餐!
以前不懂山的美，總是愛往海邊跑，長大後才真正能享受山林千變萬化的面貌，能夠忙裡偷閒到隱居山林的隱藏版美食，看著幽靜的景色，實在是人生一大樂事!
基隆的芳裕香草農場，正是一個這樣的地方，來到這裡，能洗滌疲勞的心靈，入口的滿是美味的養生家常手路菜，用餐環境更是清新舒適!
芳裕農場原本是一個養雞農場，主人將之改建成頗具特色的庭園餐廳，以竹、木打造舒適的用餐環境，及小橋流水的園藝風格
運用自家栽種的有機香草植物入菜，搭配老闆精湛的廚藝，餐點道道精彩，無華麗的擺盤，吃的到的是濃濃的用心、創意、健康、以及美味!
一講到基隆，大部分的人是否跟我一樣，只想到漁港、八斗子、海洋博物館?
其實你知道嗎? 基隆的農場很多，而且很好玩喔!
今天媽咪跟女兒的姊妹旅行計畫，就要來去基隆的竹緣農場一日遊!
我喜歡讓孩子親近大自然，因為住在台北的我們，平常看到的都是高樓大廈，有這種機會，當然不要孩子變成”台北俗”囉!
竹緣農場位於基隆市七堵區，坐火車再轉計程車大概1.5小時就可以抵達，若開車的話，就在基隆交流道附近，大約40分鐘就可以到了，這個農場是由老闆夫妻經營，保留農場所在地的自然環境特色，來到這裡，一年四季都有好玩的活動!
自從上次煮了山藥大餐，廣受小孩、婆婆好評之後，這次要再來分享一下簡易版的寶寶山藥副食品，完全零技巧，媽媽們趕快學起來，讓孩子吃的營養又健康，也因為老公不愛吃山藥，這次決定來挑戰自己發明的創意菜‧三杯彩蔬山藥，三杯的口味鹹香好下飯，特別適合料理給不愛吃山藥的人，保證吃了第一口後，就會停不下來!
快來看看米媽的獨家食譜分享
[超營養副食品‧寶寶山藥粥(12M以上)]
準備食材：
米 1/2杯 (可加入少許五穀米)
自從參加了山藥記者會之後，才知道原來基隆山藥是僅次於巴西的世界第二的品種，栽種技術難度高，所以產值較少，屬於山藥中的極品，更不用說它的營養價值，有人叫它”山中之玉”，就是因為它富含蛋白質氨基酸以及黏質多糖，低熱量，不管男女老少都很適合食用
最近的天氣反覆無常，時冷時熱，來運用山藥料理，一種食材，乾濕兩吃! 幫孩子與家人暖暖脾胃，增加抵抗力吧!
[1秒學會‧細火慢燉山藥蛤蠣蘿蔔雞湯]
準備食材：
基隆山藥 一根
講到山藥，或許你第一個想到的是”日本”
但，你知道嗎? 北台灣最美的城市 – 基隆，所出產的山藥(又稱山藥薯、柱薯)，更是是世界第二，僅次於巴西喔! 堪稱農業界的台灣之光!!!
因為基隆的氣候、土壤得天獨厚，非常適合栽種山藥，為了讓更多民眾品嚐美味的基隆山藥，基隆市政府特別於12/10起推出[2017基隆好農嘉年華 海漾綠活‧山海饗宴]活動，一共有五大系列：山藥大餐、山藥展售、山藥認養、山藥體驗、山海宴!
山藥的好處不用說，大家應該都知道，它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分，人體不可缺少的無機鹽和微量元素，難怪日本人將之視為聖品，成為餐桌上必備的食材之一。
既然我們身處台灣，在地就能品嚐到世界第二的美味，那說甚麼也不容錯過這次的山藥活動囉! 讓我來整理一下今年的山藥活動有哪些好玩好吃的超值享受
(圖為要出發去花蓮玩的第一天，沒想到這個發燒居然燒了整整五天！！實在太可怕了)
身為一名媽媽，大概就是從小孩生病增長醫學常識，小孩自從去幼稚園之後，常跟外界接觸，生病的頻率一定會增加，這次我又多認識了一個病毒，就是A型鏈球菌～～
為什麼說它可怕呢？因為不是只有單純的引起喉嚨發炎，還會化膿也就是台語說的*補狼*，甚至還會喉嚨帶血，持續高燒，至少5-7天！
分享我的經驗，給爸爸媽媽們參考，如果遇到家裡有用有以下的狀況的話，大概八九不離十，就是A型鏈球菌了！
初期症狀：
